食品行業安全一直國家全面關注的一個問題，如何做好食品的有效儲藏，保證人們安全健康的食用是食品經營企業的需要重點考慮的。生活中我們通常會看到一些做食品批發銷售的商家，他們將采購來的食品原料進行深度加工，加工為成品，然后再通過各地的分銷商進行擴散銷售。食品在常溫環境下是難以長期存放的，在溫度的影響下，容易產生變質腐壞。因此食品批發商都選擇通過建造食品批發冷凍庫進行加工食品的低溫儲藏，以此來保證食品不變質腐壞。那么食品批發冷凍庫建造需要滿足哪些標準？

　　食品批發冷凍庫一般是用于儲藏一些加工后的速食，如速凍包子、速凍水餃、速凍肉制品、速凍海鮮等等，速凍冷庫的溫度一般為-15℃～-35℃。但根據儲藏的產品不同，溫度需求也是不固定的。（一）需要根據客戶的具體需求，確定好儲藏什么類型的貨品，依據儲藏設定冷庫溫度。（二）根據冷庫需求溫度，選擇購買冷庫制冷設備，一般選擇比澤爾、谷輪等知名品牌的制冷壓縮機（三）冷庫建造中，低溫冷庫地坪建造除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結。（四）不同的冷庫溫度需要兩種不同等級的設備，設備投資也有很大的差距。通常一座質量有保障的冷庫會采用無霜速凍制冷方式，配置壓縮機及制冷配件，采用自動化霜，有微電腦智能控制等。（五）對庫溫嚴格要求在-18℃~-23℃之間，就是典型的低溫庫，低溫庫的特點就是不定期逐步的物品放入冷庫，經過一段時間冷庫的溫度達到-20℃，對這段時間沒有特殊的要求。

　　以上就是關于食品批發冷凍庫建造需要滿足的安裝標準，食品冷凍庫是將要冷凍保存的食品，依據其要求的溫度和質量進行安全儲藏，這就要求庫內溫度要保持非常溫度，一旦溫度過大將會導致食品變質腐壞，請大家一定要注意。朋友們如果有冷庫設計安裝的需求，或者需要了解更多關于食品冷庫建造的相關知識，歡迎咨詢浩爽制冷400-861-7579

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