牛肉可用于中餐，也可用于西餐，都是生活中常見的一道美味。要想品鑒到牛肉的美味口感和營養精華，就需要保持牛肉的新鮮度，無論是牛肉屠宰場，還是牛肉批發冷庫，都是通過牛肉低溫冷凍庫來實現牛肉的貯藏和貯運。牛肉冷凍庫溫度要求一般在-18℃以上，屬于低溫冷凍庫，18℃的牛肉冷庫，濕度要求在80%~85%，常規情況下牛肉足以冷凍貯藏3-8個月之久，溫度越低，貯藏的時間越長。牛肉低溫冷凍庫建造一方面對于屠宰冷庫和批發冷庫大大提高盈利效益，另一方面讓各個城市的人都品嘗了不同風格的新鮮牛肉。那么建造一個牛肉冷庫（低溫冷凍庫）需要花費多少錢？

　　下面我們一起來看看建造18℃~23℃牛肉冷庫（低溫冷凍庫）的收費標準：

　　1、冷庫尺寸：一般冷庫面積建造越大，費用就越高。

　　2、冷庫分間：根據牛肉實際儲藏需要和處理程序，如有冷庫規模大，且有需求，可以分建冷卻間、冷凍間、速凍間等，分間越多造價越高。

　　3、牛肉冷凍庫溫度：-18℃~-23℃的冷凍庫溫度需求低，需求的制冷量大，制冷設備的規格高，造價相對來說更貴。

　　4、制冷設備配置（壓縮機組、冷風機、制冷劑、膨脹閥等）：壓縮機：比澤爾10匹壓縮機、壓縮機功率（7.5kw）、壓縮機類別（半封閉）、冷卻方式風冷卻、制冷方式（鋁排管），冷庫制冷設備也有很多個品牌，所以要看選擇哪一種的。不同品牌不同材料的價格也是不同的。

　　5、保溫費用：牛肉冷庫保溫板材料，使用的厚度一般根據庫溫而定；

　　6、電路費用：信號點、電控箱、聲光報警設備、傳感器等；

　　7、管道費用：冷媒連接管道、保溫棉、排水管、風機架、pvc線槽等；

　　8、溫控費用：溫度控制儀、濕度監控器等；

　　9、其他費用：設備運輸費用，人工安裝費用，開票費用，維保費用等；

　　浩爽制冷工程商建議在建造牛肉冷凍庫時，選用低溫冷風機或者鋁排管作為冷凝設備，具體可以根據客戶需求，一般來說鋁排管造價略高一些。牛肉貯藏冷庫面積有大有小，在冷庫造價時就會計算冷庫冷間的制冷量，不同面積和體積，制冷量也會有所差異。一般不建議客戶用全封閉壓縮機，因為其制冷量相對較小。根據冷庫面積大小一般選用半封閉壓縮機較多。希望大家看了這篇文章對牛肉冷凍庫的相關知識有更深入的了解，如需要建造冷凍冷藏庫，歡迎致電浩爽制冷工程師：400-861-7579